白茶金库私房茶,产自福鼎传成老树白茶的高山茶园。
高山上生长的茶树,酶活性随海拔增加而降低,从而在生长的过程中积累了大量的氨基酸,使得私房茶的口感醇厚。
这款私房茶于2015年采摘,原料陈放数年将其青气散去。
芽、叶、梗齐聚,日晒萎凋鲜叶,自然走水,叶态的自然收缩定型。
茶汤如珀,入口醇厚顺滑,轻轻一咽,便滑入喉咙,喉中茶香氤氲,是一款好茶。
重点是,光是泡着,都有煮出来的醇厚感。这得益于老白茶的产地,山场气候、工艺、存储等因素的碰撞。
即便随意闷泡,依旧不苦不涩。拿来煮,滋味更醇,茶味更足,水更柔。